海の見える海鮮レストランで、私たちと一緒に働いてみませんか？

(有)丸克商店

ABOUT 会社紹介

小名浜港に隣接する店舗ですので、眺望が良く、活気のある雰囲気の中でお仕事していただけます。

1階が鮮魚と土産物の店、2階が海鮮レストランという当社にて2階レストランの板前として従事していただきます。所在地：福島県いわき市小名浜字小屋ノ内３３－９事業内容：・鮮魚仲買　・鮮魚、土産店経営　・飲食店経営設立年月：1978年1月従業員数：9名オフィシャルサイト：https://www.marukatsu-onahama.jp/

WORK 仕事紹介

経験者大歓迎!海の見える海鮮レストランでの板前業務【正社員】

経験者大歓迎!海の見える海鮮レストランでの板前業務【正社員】

1階が鮮魚と土産物の店、2階が海鮮レストランという当社にて2階レストランの板前として従事していただきます。基本的には2階レストラン厨房内での作業となりますが、状況により常時オーナーが行っている仕入れや買い付けのお手伝いをしていただくこともあります。

INTERVIEW インタビュー

小野光男（1F鮮魚店担当）勤務年数50年

入社の動機を教えてください。: もともと遠洋の漁師をやっていましたが、船が漁に出ない間にアルバイトとして入社しました。魚に精通していたこともあり、魚介類のことなら自分の知識が活かせるのではないかと思ったのがきっかけです。

有限会社丸克商店は、どのような社風の会社ですか？: 創業時の一族経営の良い部分を今でも継承しており、皆が家族のように一枚岩となって仕事ができます。また、長年勤続する方が多いことからもわかるように、とても過ごしやすい環境を作ってもらっています。

仕事をしていて嬉しかったことはなんですか？: 自分で選び仕入れた魚介類が売れていく姿をみるのは、いつも嬉しいです。それと、社員旅行の際に、社長含め従業員皆が和気藹々とお酒を酌み交わすのが嬉しいし、楽しいです。

現在の仕事のどのようなところに最もやりがいを感じますか？: 大ベテランとなり、今では1F鮮魚店のほとんどの業務を任されています。その中で、魚の仕入れに市場に出向くのですが、培ってきた目で選んだ魚がお客様に購入されていくのは、とても嬉しいですし、やりがいを感じています。

入社してから、どのようなことを学びましたか？: 我々は多くのお客様に対応しますが、お客様から見たら1対1であり、ひとろひとりへの対応をおろそかにしてはいけないことの大切さを学び、日々実践しているつもりです。

BENEFITS 福利厚生

◆各種保険

完備（社会保険・雇用保険・厚生年金・労災保険）

まかない

あり

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

(有)丸克商店

[正社員]飲食店のキッチンスタッフ海の見える海鮮レストランでの板前業務【正社員】

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